안녕하세요 여러분 구이입니다 오늘 드디어 뚱뚱이라는 말을 이해하게 되었습니다.
오해가 풀릴 날을 구하기 위해!
웨이트 트레이닝 시 지방이 중요한 이유
다이어트와 관련하여 많은 사람들이 악의 근원으로 간주하는 지방은 실제로 우리 몸에 필수적인 영양소이며 물론 식단에 포함되어야 합니다.
지방은 단순히 에너지를 공급하는 것 외에도 체온을 유지하고 세포막을 형성하는 데 필요한 지용성 비타민(A, D, E, K)의 체내 흡수를 돕기 때문입니다.
웨이트 트레이닝을 하는 동안 지방은 근육 성장에 필요한 테스토스테론 호르몬 생성에 중요한 역할을 합니다.
그것은 중요한 역할을 하고 신진대사를 촉진하는 인슐린 유사 성장 인자 1(IGF-1)에도 영향을 미치기 때문에 필수 영양소입니다.
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뚱뚱해, 먹는 법을 알아!
지방에는 두 가지 주요 유형이 있습니다.
1. 불포화 지방 -> 단일 지방, 폴리 지방, 트랜스 지방 2. 포화 지방 지방을 포함하는 대부분의 식품은 불포화 지방과 포화 지방의 혼합물이지만 불포화 지방은 식물에서 발견됩니다.
및 포화 지방. 지방이 많은 식품 1. 불포화지방 불포화지방은 상온에서 액체 상태이며 단일불포화지방, 다가불포화지방, 트랜스지방으로 나눌 수 있다.
(1) 단일불포화지방 단일불포화지방은 적당히 섭취할 수 있는 건강한 지방이다.
혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춤으로써 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄이고 신체의 세포를 만들고 유지하는 데 도움을 줍니다.
아보카도, 올리브유, 카놀라유, 아몬드, 땅콩, 헤이즐넛, 피칸, 캐슈, 호박씨, 참깨에서 발견됩니다.
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(2) 다가불포화 지방도 적당히 섭취하면 건강한 지방의 일종입니다.
단일 불포화 지방과 같은 기능을 하며 생선, 콩기름, 옥수수 기름, 카놀라유, 아마씨 및 호두에서 발견됩니다.
특히 고도불포화지방의 하나인 오메가-3와 오메가-6는 인체에서 생성되지 않기 때문에 이러한 영양소를 섭취하는 것이 꼭 필요합니다.
이 두 가지 모두 뇌와 신경계의 활동을 돕고 심혈관 질환과 뇌졸중을 예방하며 회복에 좋은 매우 중요한 영양소입니다.
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(3) 트랜스 지방 트랜스 지방은 건강에 좋지 않습니다.
일부 육류 및 유제품에서도 발견되지만 대부분은 인공 지방입니다.
포화 지방에 비해 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이고 좋은 콜레스테롤 수치를 낮추며 인슐린 저항성과 염증에도 악영향을 미칩니다.
인공지방이 인체에 해로운 이유는 식물성 기름이 수화과정을 거치는데 수소가스를 첨가하여 안정하고 단단하게 만들어 쉽게 변질되지 않기 때문입니다.
이것은 저장 수명을 연장합니다.
또한 이 경화된 오일은 반복적인 가열에도 분해되지 않으므로 자주 교체할 필요가 없습니다.
글쎄요. 식당에서 튀김용으로 사용하는 기름입니다.
이 때문에 마가린, 케이크, 쿠키, 도넛 및 스낵과 같은 가공되거나 튀긴 음식에서 트랜스 지방을 발견할 가능성이 더 큽니다.
Daria-Yakovleva, 출처: × 2. 포화 지방 포화 지방은 실온에서 고체이며 붉은 고기, 치즈, 아이스크림, 요구르트, 초콜릿, 버터, 해산물, 달걀 노른자와 같은 동물성 식품에서 발견됩니다.
포화 지방은 심장병과 관련이 있습니다.
뇌졸중의 위험을 증가시키기 때문에 건강에 해로운 것으로 간주됩니다.
그러나 많은 연구에서 포화지방 문제에 대한 근거가 부족하다는 것을 보여주지만, 그럼에도 불구하고 포화지방을 단일불포화지방으로 대체하는 것이 건강에 더 좋습니다.
macrz, 출처 Unsplash 일일 섭취량은 사람의 체격과 체중에 따라 다르지만 미국 보건복지부와 USDA가 공동으로 발표한 2020-2025 식이 지침에 따르면 남성과 여성은 하루 섭취량의 20~35%를 섭취해야 합니다.
1일 섭취 칼로리는 지방에서 나오므로 섭취를 권장하는데, 이는 일반적으로 알려진 탄소 대 탄소 비율인 4:4:2 및 5:3:2와 크게 다르지 않습니다.
단일 또는 다중 불포화 지방을 중심으로 식단을 구성하고 기호에 따라 포화 지방이 많은 음식을 적당히 피하고 건강 선호도에 관계없이 트랜스 지방을 피하는 것이 좋습니다.
오메가를 가져 오는 것을 잊지 마십시오. 비정상적인 지방에 대해 알게 된 후, 나는 다른 영양소와식이 성분에 대해 글을 썼으며, 당신은 그것들을 참조 할 수 있습니다.
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