개두릅이라고 불리는 엄나무순을 알고 계시나요? 이는 한약재나 자연 치료제로 쓰이는 만큼 다양한 효능을 가지고 있는 나물이에요. 봄나물의 황제라는 별명을 가진 만큼 뛰어난 효능으로 많은 분들이 섭취하고 계시죠. 따라서 오늘은 엄나무순 효능에 대해 자세히 알아보려고 하는데요. 함께 알아볼까요? 엄나무순이란?개두릅이라고도 불려요!
엄나무순은 일본과 한반도에서 발견된 낙엽수로 일본 엄나무라고 불립니다.
청정지역에서만 자라는 식물이고 두릅과는 다르게 나무가 크고 가시도 많아 재배하기는 어렵고 자연에서 채취하는 경우가 많아요. 또, 봄나물의 황제라고 불리는 만큼 엄나무순 효능이 뛰어납니다.
이로 인해 한국의 한약재나 자연치료제로 사용되고 있기도 해요. 일반 두릅보다도 약효가 뛰어나 한약재로 쓰이는 것이에요. 또, 귀한 나물인 만큼 쌉싸래한 맛과 독특하고 특유의 향이 나는 것이 특징입니다.
그렇다면 어떠한 효능이 있는지 자세히 함께 알아볼까요? 엄나무순 효능 7가지일반 두릅보다 좋을까요? 1. 소염 및 진통 효과염증질환에 치료하는 약재인 만큼 소염 및 진통에 효능이 있습니다.
특히나 두통, 근육통, 관절통 등의 증상은 완화하는 데 도움을 줘요. 엄나무순에는 중추 신경을 개선하는 성분이 포함되어 있어 염증성 질환의 증상을 완화하는데 효과적인 것이죠. 이 외에도 아토피, 알레르기 질환, 종기 등에도 도움이 될 수 있어요. 2. 기관지 기능 개선엄나무에는 다량의 사포닌이 함유되어 있습니다.
이 성분은 만성 기침이나 천식, 가래 등을 멎게 하는데 좋아요. 평상시에 꾸준하게 섭취해 주면 전반적인 기관지 건강 개선에 큰 도움을 줍니다.
3. 당뇨 예방헤더라제닌 성분이 들어 있어 체내의 혈당 수치를 관리해 줍니다.
인슐린과 비슷한 역할을 하기 때문에 혈당 수치를 정상 범위 안에 유지할 수 있도록 해주는 것이죠. 더불어 엄나무순 효능에는 포도당이 포함되어 있어 당뇨 환자분들에게 좋습니다.
비정상적으로 배출되는 포도당을 막아줘 당뇨를 예방해 주기도 합니다.
4. 피부병 개선앞서 설명드렸듯이 소염 작용이 뛰어나 피부질환 개선에 도움을 줘요. 몸속의 염증들 과 눈에 보이는 아토피, 여드름 등 각종 피부 질병에 좋은 효과가 있는 것입니다.
추출물을 직접 피부에 바르는 방식과 엄나무 기름을 섭취하는 방법이 있습니다.
5. 우울증 개선엄나무순 효능 중 스트레를 개선해 주고 마음을 안정 시켜줍니다.
또 뇌기능을 좋게 하는데 도와 피를 맑게 해주기도 하죠. 이로 인해 이를 섭취하면 두뇌 기능을 향상시켜주고 스트레스 및 두통을 완화하는 데 도움을 줘요. 잠을 자기 전에 엄나무 달인 물을 섭취해 보시면 마음이 편안해지는 것을 느끼실 수 있습니다.
6. 관절염 통증 개선엄나무는 팔, 다리, 허리 등 관절염을 완화하는 데 도움이 됩니다.
풍부한 칼슘이 들어 있어 뼈 관련 질환에 좋은 것이에요. 더불어 중추신경을 안정시켜주는 성분이 함유되어 있어 관절을 튼튼하게 해주기도 하고 신경통을 안정시켜 주기까지 합니다.
7. 다이어트칼로리가 낮은 식품으로 다이어트하시는 분들이 섭취하시면 좋아요. 100g당 21kcal로 낮은 열량으로 다이어트 식품이라고 불리는 것이죠. 또한 엄나무순에는 식이섬유가 풍부해 소화에 도움을 주기도 하고 포만감을 유지하는데 효과적입니다.
이로 인해 식사 중 과식을 방지해 주기도 해요. 엄나무순 먹는 방법과고르는 꿀팁은? 약간의 독성이 포함되어 있기 때문에 살짝 데치거나 조리해서 드셔야 해요. 줄기를 감싸고 있는 부분을 벗겨내고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주셔야 합니다.
그다음 끓는 물에 소금 1t를 넣고 30초~1분 정도 데쳐 주시면 됩니다.
데친 후에는 찬물에 헹궈 물을 꼭 짠 다음 개인 취향에 맞게 섭취해 주시면 돼요. 나물, 샐러드, 스무디, 가루, 차 등을 통해 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
그다음 엄나무순 효능을 제대로 느끼기 위해서는 신선한 것을 고르는 것도 중요해요.고를 때는 잎이 생기가 있고 푸른색이며 눌렀을 때 탄력이 있는 것이 좋습니다.
너무 큰 것을 고르면 식감이 질기고 쓰기 때문에 되도록 피해 주세요. 지금까지 엄나무순 효능에 대해 알아보는 시간이었습니다.
이는 다양한 효능이 있지만 부작용이 존재합니다.
거의 없는 편이긴 하지만 과도하게 섭취할 경우 설사, 복통 등의 소화 문제가 일어날 수 있어요. 더불어 일부 사람들에게는 알레르기 반응을 보일 수 있으니 작은 양부터 섭취해 보시길 바랍니다.
그럼 도움이 되셨길 바라며 여기서 포스팅 마치겠습니다.